日本ではなじみ深い植物「よもぎ」はキク科よもぎ属の多年草で
アスファルトの割れ目からでも育つ強い生命を持った植物です。
海外(西洋)では Artemisia princeps(
=ハーブの女王)とも呼ばれていて
中国では艾葉(
がいよう)と呼ばれ中国で古くから漢方薬として利用され
お灸の原材料としても使われています。
さまざまな栄養素を含むよもぎは草餅やよもぎパンなど
様々な料理に使われるだけでなく、お茶としても人気の食材。
徳島産のよもぎだけで作られるシンプルなお茶ですが
小川生薬は独自の製法で、爽やかなお茶に仕上げました。
よもぎの持つ自然の力を、健やかな毎日にお役立てください。